Картопляне тісто подобається багатьом господаркам за його легкість у приготуванні, здатність зберігати м’якість і свіжість протягом тривалого часу, а також за те, що воно мало вбирає олію під час смаження.
Картоплю зваримо в трохи підсоленій воді, а потім воду злийте в окремий посуд.
До пюре додаємо яйце, трохи цукру, дріжджі та відвар, все добре перемішуємо.
Поступово просіюємо муку|борошно| і додаємо її в тісто, ретельно замішуючи.
Розділяємо тісто на невеликі шматочки, накриваємо і даємо відпочити ще п’ять хвилин.
Смажимо на сковороді в олії до золотистої скоринки з обох боків.
Таке тісто відмінно підійде для пиріжків як начинкою, так і без.
У будь-якому варіанті випічка вийде ароматною та пишною.
12 жовтня, російські війська атакували Вінницю та влучили в об'єкт цивільної інфраструктури, що підтвердила обласна…
Укpaїнcький фyтбол cколиxнyлa тpaгічнa звіcткa – y віці 18 pоків помep Oлeкcaндp Пeтpовcький, який зaймaвcя…
Президент Володимир Зеленський заявив, що Україна проведе вибори, якщо Росія погодиться на припинення вогню на…
Я декілька років тому поїхала в Італію на заробітки. Не дочекавшись пенсії, мене просто звільнили…
Низка республіканців в обох палатах Конгресу США розкритикували домовленість президента Дональда Трампа з главою Кремля…
Моя дружина померла, коли нашій трійні було всього два роки. З того часу минуло чотирнадцять…