Картопляне тісто подобається багатьом господаркам за його легкість у приготуванні, здатність зберігати м’якість і свіжість протягом тривалого часу, а також за те, що воно мало вбирає олію під час смаження.
Картоплю зваримо в трохи підсоленій воді, а потім воду злийте в окремий посуд.
До пюре додаємо яйце, трохи цукру, дріжджі та відвар, все добре перемішуємо.
Поступово просіюємо муку|борошно| і додаємо її в тісто, ретельно замішуючи.
Розділяємо тісто на невеликі шматочки, накриваємо і даємо відпочити ще п’ять хвилин.
Смажимо на сковороді в олії до золотистої скоринки з обох боків.
Таке тісто відмінно підійде для пиріжків як начинкою, так і без.
У будь-якому варіанті випічка вийде ароматною та пишною.
Зранку 28 травня мешканці підмосковної Дубни повідомили про атаку БПЛА та роботі сил ППО. Як інформує Цензор.НЕТ,…
Пошуково-рятувальні роботи ще тривають Дорожньо-транспортна пригода за участю автобуса на півдні Мексики забрала життя 41…
Після масованих ударів безпілотниками і ракетами по Україні, президент США Дональд Трамп, ймовірно, нарешті дійшов висновку, що російський…
Українським пенсіонерам, які подолали віковий рубіж у 70 років, пообіцяли приємний бонус. Важливою інформацією із…
Пенсійний фонд України завершив фінансування пенсій за травень 2025 року. На пенсійні виплати спрямовано 67,8…
В Україні розпочнуть роботу мобільні блокпости за участю співробітників ТЦК, поліції та СБУ. Основна мета…