На заміну ковбасі, міняю м’ясо і щоразу новий смак! Сальцесон з курки, смачно, красиво, а найголовніше без метушні.
1. Курку розрізаємо на частини, беремо чашу від мультиварки і кладемо половину курки, посипаємо сіллю і швидкорозчинним желатином, кладемо пару лаврових листків. Потім кладемо другу половину курки і посипаємо желатином і сіллю, кладемо лавровий лист. Вливаю 50 мл води, включаю режим тушкування і готуємо 3 години.
2. Після курку виймаємо з чаші мультиварки, поки курка остигає дрібно поріжемо зубчики часнику. Прибираємо з м’яса кісточки, вливаємо сік, що виділився під час варіння, кладемо часник і перець, добре перемішуємо, кладемо у відповідну форму, утрамбовуємо, прикриваємо харчовою плівкою і прибираємо в холодильник до повного остигання.
3. Дуже і дуже смачний сальцесон із курки готовий.
Валентину Молоду взяли під варту на 60 діб без права застави. Її підозрюють у підривній діяльності проти українських військових…
Військові командири Естонії не вважають, що РФ прагне повномасштабної війни з НАТО, але переконані, що Москва готується до конфлікту з балтійською…
Президент України Володимир Зеленський заявив, що влада може розглянути можливість проведення виборів в онлайн-форматі. Водночас для цього…
Вищий антикорупційний суд відправив під варту на 60 днів генерала СБУ Сергія Дуку, якого підозрюють…
Під час заворушень і нападу на військовий об'єкт у Петропавлівській Борщагівці на Київщині був присутній 14-річний підліток.…
У ніч проти 8 листопада низка регіонів Росії зазнала атак ракетами та безпілотниками. В Орлі…