Мед є продуктом із фактично необмеженим терміном зберігання, проте згодом він може змінювати свій колір та текстуру. Схильність до затвердіння та кристалізації залежить від типу меду.
Наприклад, мед із підсолнечника густіє вже через місяць після упаковки. З потемнінням меду зменшуються його корисні властивості. Скільки мед може зберігатися в банку, залежить від його виду, обсягу упаковки та умов зберігання.
Якщо мед покрився плівкою, набув неприємного аромату або кислого смаку, це означає, що він почав бродити. Такий мед можна використовувати у кулінарії, наприклад, для випікання. Якщо мед загустівши, його можна зробити знову рідким, розчинивши на водяній бані або гарячій воді, після чого він знову стає придатним до вживання.
Валентину Молоду взяли під варту на 60 діб без права застави. Її підозрюють у підривній діяльності проти українських військових…
Військові командири Естонії не вважають, що РФ прагне повномасштабної війни з НАТО, але переконані, що Москва готується до конфлікту з балтійською…
Президент України Володимир Зеленський заявив, що влада може розглянути можливість проведення виборів в онлайн-форматі. Водночас для цього…
Вищий антикорупційний суд відправив під варту на 60 днів генерала СБУ Сергія Дуку, якого підозрюють…
Під час заворушень і нападу на військовий об'єкт у Петропавлівській Борщагівці на Київщині був присутній 14-річний підліток.…
У ніч проти 8 листопада низка регіонів Росії зазнала атак ракетами та безпілотниками. В Орлі…