Дівчатка, готую неймовірний рецепт дерунів! Ви точно ще ніде не їли кращих! Закарпатський рецепт дуже простий і просто найкращий!
У миску натираю на терці цибулю і часник. Тепер в окрему миску натираю також на терці картоплю, з неї руками вижимаю сік, залишаю на декілька хвилин, щоб осів крохмаль. З картопляної маси зливаю сік і залишається крохмаль, до нього додаю яйця і жовток, добре перемішую. Змішую тепер картоплю, цибулю і часник, додаю перець чорний мелений. Вливаю молоко, перемішую. Вливаю крохмаль з яйцями і розтоплене масло, перемішую. Всипаю борошно і замішую до однорідності. Солю за смаком.
Вливаю олію та розігріваю на сковорідці, викладаю столовою ложкою, обсмажую з обох боків до золотистої скоринки.
Подаю з сметанкою чи улюбленим соусом, смачного!
2 роки тому не стало моєї матусі. Вона загинула в автокатастрофі, коли поверталася з роботи…
Все життя я прожила у звичайному карпатському селі. І ніколи не думала, що колись це…
Операція Вівальді, яка з кінця весни 2026 року проходила в умовах суворої секретності, має на…
Лише місяць вдалося повоювати українському Герою з Києва Юрію Сидоренко. Він загинув в боях на…
Підірвали найбільше СХОВИЩЕ ГАЗУ і НАФТИ! Ударна хвиля ЗНОСИТЬ МІСТА, відплата за Київ Сили безпілотних…
pоcійcькі окyпaційні війcькa зaвдaли підcтyпного yдapy по одномy з об’єктів «Укpзaлізниці» y Зaпоpіжжі. Oбcтpіл cтaвcя…