Якщо ви шукаєте ідеальне тісто для вареників , то пропонуємо спробувати цей рецепт.
Тісто виходить просто дивовижним і все завдяки одному компоненту.
І цей компонент – звичайнісінька вода, але кип’ячена. Потрібен крутий окріп.
Інгредієнти:
3 склянки борошна;
1 чайна ложка солі;
4 столові ложки олії;
1 склянка окропу.
Приготування:
Просіяти борошно в глибоку миску, всипати сіль. Влити окроп і обережно перемішати ложкою, щоб борошно заварилося.
Коли тісто трохи охолоне, влити олію і замісити тісто.
Накрити пакетом або харчовою плівкою і залишити на 30-40 хвилин.
У цей час можна приготувати начинку. У якості начинки можна брати м’ясо, картоплю, тушковану капусту, сир, вишню, лівер. Одним словом, все, що забажаєте.
На заварному тісті вареники ідеально ліпляться, не розварюються, а саме тісто виходить ніжним та м’яким
Зранку 28 травня мешканці підмосковної Дубни повідомили про атаку БПЛА та роботі сил ППО. Як інформує Цензор.НЕТ,…
Пошуково-рятувальні роботи ще тривають Дорожньо-транспортна пригода за участю автобуса на півдні Мексики забрала життя 41…
Після масованих ударів безпілотниками і ракетами по Україні, президент США Дональд Трамп, ймовірно, нарешті дійшов висновку, що російський…
Українським пенсіонерам, які подолали віковий рубіж у 70 років, пообіцяли приємний бонус. Важливою інформацією із…
Пенсійний фонд України завершив фінансування пенсій за травень 2025 року. На пенсійні виплати спрямовано 67,8…
В Україні розпочнуть роботу мобільні блокпости за участю співробітників ТЦК, поліції та СБУ. Основна мета…