Categories: Головна

Шедевр з Полтавщини! Без духовки! Рецепт простий, а смакота Нереальна

Мої улюблені та дуже смачні вертути з яблуками на сковорідці!

Маю простий і швидкий рецепт, хочу поділитись зі всіма!

Дуже смачно і соковито!

Інгредієнти:

Тісто:

  • 135 мл. води
  • 125 мл. олії
  • 0,5 ч. л. солі
  • 380 г борошна
  • олія (для змащування)

Начинка:

  • яблук 2-2,5 кг.
  • ваніль, кориця по дрібці
  • по 2 ст. л. цукру для посипки
  • олія (для обсмажування)

Приготування:

Тісто:

У мисці змішую воду з олією, всипаю сіль та борошно і замішую руками однорідне тісто. Воно має бути не дуже м’яким, але еластичне. Кладу у пакет відпочивати на 30 хвилин прямо на столі.

Потім розкачую ковбаску і ділю на 4 частини, формую кульки, кладу у пакет. Розкачую кожну кульку по черзі у тонкий пласт, приблизно 1 міліметр, змащую олією. Так само розкачую другий пласт, кладу на перший і також змащую олією. У мене вийде два вертути з 4 шматочків тіста.

Начинка:

Очищаю яблука, нарізаю тоненькими пластинками. Викладаю зверху на тісто. Посипаю ваніллю і корицею. Закручую пласт у рулет, трішки скручую його.

Тепер закручую рулет у спіраль. Олію розігріваю на сковорідці та обжарюю під кришкою на найменшому вогні по 10 хвилин з кожної сторони.

Подаю до чаю, смачного! Можна прикрасити цукровою пудрою за бажанням.

admin

Recent Posts

Ви не повірите що знайшли у БУДИНКУ в Києві на Борщагівці! Від людей ховали НЕМИСЛИМЕ, ВІДЕО

Керівник Офісу Президента Кирило Буданов приїхав у Петропавлівську Борщагівку, де в будинку перебували військовослужбовці Національної…

3 години ago

Схопили ЗРАДНИКІВ в Офісі Президента, Буданов назвав всі ІМЕНА?! Ось хто все ЗЛИВАВ прямо путіну

Олег Татаров (заступник голови ОП з 2020 року) — НАABO та SAP свого часу інкримінували…

4 години ago

Масована атака НА МОСКВУ, кара за КИЇВ й Дніпро! У повітря злетіли КВАРТАЛИ, москвичі каються ЗА ВСЕ

У ніч проти 4 листопада Москву атакували 493 безпілотники, спричинивши масштабний авіаційний колапс. Усі чотири аеропорти столиці РФ запроваджували…

4 години ago

Перші ЗАЯВИ тих хто був в будинку на Борщагівці! В голові НЕ ВКЛАДАЄТЬСЯ, те що ВОНИ сказали

До будинку в Петропавлівській Борщагівці Київської області, де нібито незаконно утримували військовослужбовців, прибув командувач Національної гвардії України…

4 години ago

Гігантські ВИБУХИ на кордоні Польщі, ПРОРИВ?! Армія РФ пішла в НАСТУП з Білорусі, СУНУТЬ цілі колони

Сирени, винищувачі над головою та постійні попередження про небезпеку стають частиною життя поляків. Через російську…

4 години ago