Хліб Домашній
Пропоную до вашої уваги найпростіший рецепт хліба. Готується він дуже легко, а виходить смачний. А який аромат під час випічки.
Зі зазначеної кількості інгредієнтів виходить 1 булка хліба, вагою близько 600 гр.
Інгредієнти:
300 мл молока
7 гр. сухих дріжджів (або 30 гр. сирих)
2 ч. л. цукру
3 ст. рослинної олії
1 ч. л. солі
400-450 гр. борошна
Молоко підігріти (воно має бути теплим, але не гарячим).
Додати дріжджі.
Додати цукор.
Додати 100 гр. борошна, перемішати.
Накрити рушником, поставити у тепле місце.
Опара має піднятися (у мене на це пішло 20 хвилин).
Додати олію.
Додати сіль.
Додати борошно, що залишилося (300-350 гр.), замісити тісто.
Накрити рушником, поставити у тепле місце.
Тісто має піднятися (у мене на це пішло 30 хвилин).
Форму трохи змастити олією, викласти тісто.
Дати піднятися.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати протягом 35-40 хвилин.
Готовий хліб остудити і лише потім розрізати.
Сотні хасидів, насмітивши на кордоні України, перемістилися в міста Білорусі, щоб відсвяткувати Новий рік Паломники-хасиди…
Уcвíдoмлюю, щo нe вcí мeнe зpoзyмiють í пiдтpимaють, poзпoчaв cвiй дoпиc y Фeйcбyк, Aнaтoлiй Гpицeнкo.…
Вищий антикорупційний суд продовжив строк дії процесуальних обов'язків, покладених на колишнього керівника Офісу президента Андрія…
Це заслуга Драпатого та його керівництва Третій армійський корпус уперше підтвердив контраступ Сил оборони України…
Президент Володимир Зеленський заявив, що Росія не припиняє атакувати об'єкти української енергетики, а Сили оборони…
Російські окупанти вдень завдали ударів шахедами по вокзалах у Луцьку, Ковелі і Фастові. У Луцьку дрон…