Сало за цим рецептом виходить неймовірно ніжним, його з задоволенням їдять навіть діти. Обов’язково спробуйте його так приготувати!
Які продукти потрібні:
Починаємо готувати:
У воду всипаємо сіль, цукор, додаємо перець і лавровий листочок. Розміщуємо на вогонь. Як закипить, знімаємо з плити і даємо охолонути.
Часник дрібненько ріжемо або видавлюємо через прес. Посипаємо ним сало.
Заливаємо сало маринадом і на один день залишаємо на кухонному столі, а після на 24 години відправляємо в холодильну камеру.
Після кладемо на рушник, щоб просушити від розсолу.
Ви можете додати будь-які приправи на свій смак. Але основним є лавровий лист, тому його потрібно класти побільше. Саме він додасть салу пікантності.
Рекомендуєм
Ось що тепер буде з Україною Президент Володимир Зеленський і його американський колега Дональд Трамп знову зустрілися в Білому…
Головнокомaндyвaч Дpaпaтий пpивітaв yкpaїнців із Днeм Heзaлeжноcті тa попepeдив пpо подaльшy боpотьбy Дpaпaтий нaгaдaв пpо…
Маршрутне таксі врізалося в автобус на одній із зупинок у Києві: є потерпілі, зокрема серед…
На сході України у боях цієї ночі загинули четверо бійців стрілецьких батальйонів поліції. Як передає…
Вартість яхти складає близько 50 мільйонів доларів. 40-метрова супер’яхта My Saga, яка затонула під час…
Мені 64 роки. Живу сама.Чоловіка не стало шість років тому. Діти дорослі. Сашкові 39, Олені…