Сало за цим рецептом виходить неймовірно ніжним, його з задоволенням їдять навіть діти. Обов’язково спробуйте його так приготувати!
Які продукти потрібні:
Починаємо готувати:
У воду всипаємо сіль, цукор, додаємо перець і лавровий листочок. Розміщуємо на вогонь. Як закипить, знімаємо з плити і даємо охолонути.
Часник дрібненько ріжемо або видавлюємо через прес. Посипаємо ним сало.
Заливаємо сало маринадом і на один день залишаємо на кухонному столі, а після на 24 години відправляємо в холодильну камеру.
Після кладемо на рушник, щоб просушити від розсолу.
Ви можете додати будь-які приправи на свій смак. Але основним є лавровий лист, тому його потрібно класти побільше. Саме він додасть салу пікантності.
Рекомендуєм
Якe ЖAXІТТЯ! Влyпuлu пo XPAМУ - тaм пpocтo ЖECТЬ... Ha Донeччині внacлідок пaдіння дpонa пошкоджeно…
Рідні розкрили, що стало причиною трагедії у Ірини Федишин Та в якому стані вона зараз…
У Польщі знaйшли оcтaнки близько 30 yкpaїнців, yбитиx y бepeзні 1944 pокy Ha пpaвоcлaвномy клaдовищі…
Чeтвepтий ceзон опepaції «Bівaльді»: Білeцький оголоcив пpо взяття щe 101 км² Тpeтій apмійcький коpпyc тa…
Удap peaктивного БпЛA по «AТБ» y Лyцькy тa кpитичнa зaгpозa для cиcтeми ППO: що відомо…
Спершу я продала свій будинок в селі, потім у мене почалися стосунки зі свекром, я…