Сало за цим рецептом виходить неймовірно ніжним, його з задоволенням їдять навіть діти. Обов’язково спробуйте його так приготувати!
Які продукти потрібні:
Починаємо готувати:
У воду всипаємо сіль, цукор, додаємо перець і лавровий листочок. Розміщуємо на вогонь. Як закипить, знімаємо з плити і даємо охолонути.
Часник дрібненько ріжемо або видавлюємо через прес. Посипаємо ним сало.
Заливаємо сало маринадом і на один день залишаємо на кухонному столі, а після на 24 години відправляємо в холодильну камеру.
Після кладемо на рушник, щоб просушити від розсолу.
Ви можете додати будь-які приправи на свій смак. Але основним є лавровий лист, тому його потрібно класти побільше. Саме він додасть салу пікантності.
Рекомендуєм
Зранку 28 травня мешканці підмосковної Дубни повідомили про атаку БПЛА та роботі сил ППО. Як інформує Цензор.НЕТ,…
Пошуково-рятувальні роботи ще тривають Дорожньо-транспортна пригода за участю автобуса на півдні Мексики забрала життя 41…
Після масованих ударів безпілотниками і ракетами по Україні, президент США Дональд Трамп, ймовірно, нарешті дійшов висновку, що російський…
Українським пенсіонерам, які подолали віковий рубіж у 70 років, пообіцяли приємний бонус. Важливою інформацією із…
Пенсійний фонд України завершив фінансування пенсій за травень 2025 року. На пенсійні виплати спрямовано 67,8…
В Україні розпочнуть роботу мобільні блокпости за участю співробітників ТЦК, поліції та СБУ. Основна мета…