Цей напій особливо актуальний в період, коли велика кількість яблук падає і ви вже просто не знаєте що з ними робити.
Для приготування «Живчика» нам знадобиться велике відро яблук. Перед цим необхідно помити яблука та нарізати їх пластинками, не видаляючи шкірку та насіння, а лише викинути ті, які зіпсовані чи мають ознаки наявності черв’яків.
Після цього, заповніть відро нарізаних яблук 1,5 відром кип’ятку, накрийте кришкою та залиште стояти на ніч. Якщо бажаєте отримати більш насичений смак, можете залишити яблука настоюватися і довше, проте не забудьте кілька разів їх перемішати.
Після настоювання відібрати яблука, процідити отриманий настій і додати 600 грамів цукру та 1 чайну ложку лимонної кислоти. Поставте настій на вогонь та доведіть до кипіння. Після цього розлийте напій у заздалегідь стерилізовані банки. Ця кількість інгредієнтів дозволить отримати близько 12 літрів освіжаючого «Живчика».
Залежно від сорту яблук, які ви оберете, ваш напій може бути темнішим чи світлішим. Соковиті сорти нададуть йому більш інтенсивний колір та смак.
Таким чином, ви отримаєте прекрасний напій «Живчик», який підійде як для вживання влітку, так і взимку, і надасть приємного освіжаючого відпочинку у спекотний день. Смачного!
Залиште свій коментар
Мій чоловік Діма був прикладом стабільності й надійності. Програміст, спокійний, домашній, усю зарплату віддавав на…
Увeчepі 18 вepecня в Cyмax зaфікcyвaли yдap кepовaною aвіaбомбою по дeв’ятиповepxовомy житловомy бyдинкy. Bнacлідок aтaки…
Наступного ранку о десятій я сиділа в кабінеті Володимира Кравченка. Він не починав із заповіту.…
Залишимо це між нами… Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. Зaгинyв зaxиcник…
Біле плаття було важким. Корсет тиснув так, що важко було дихати, а спідниця чіплялася за…
Скандал між вдовою Ігоря Білозіра Ольгою та першою дружиною Оксаною набирає резонансу. Ведуча Ольга Гошовська…