Картопляні Брізолі з фаршем – дуже ніжні і соковиті
Готую цю страву з простих інгредієнтів, які є на кожній кухні. Виходить дуже смачно і ситно. Можна навіть готувати про запас і заморожувати, як напівфабрикати. Дуже рекомендую приготувати.
Інгредієнти:
Для млинців:
- картопля – 200 г
- молоко – 200 мл
- часник – 1 зубчик
- яйця – 2 шт
- сіль
- перець
- зелень
- борошно – 6 ст л
- рослинна олія – змазати сковороду.
Для начинки:
- фарш курячий – 200 г
- яйце – 1 шт
- сіль
- перець
- зелень
- вершкове масло – для обсмажування
Подавати зі сметаною.
Покрокове приготування дивіться нижче: