Є яблука? — тоді готуйте цей «Райський десерт»: без духовки, без борошна, без желатину

Цей яблучний десерт я готую, коли хочеться чогось легкого, ніжного та по-домашньому смачного. Приготування не займає багато часу, адже смачне не завжди має бути складним!

Інгредієнти:

  • 3 яблука
  • 200 мл води
  • 100 г цукру
  • екстракт ванілі
  • 80 г кукурудзяного крохмалю
  • 250 мл вершків
  • 80 г цукрової пудри
  • кориця (для декору)

Приготування:

Яблука очищаю, нарізаю шматочками, додаю води та перебиваю блендером в однорідну масу. Переливаю у каструлю, всипаю цукор  і трохи ванільного екстракту, перемішую. Тоді всипаю крохмаль і знову гарно перемішую, після чого готую яблука до стану пюре та загущення. Потім перекладаю у миску, накриваю харовою плівкою в контакт та залишаю охолоджуватись.

Окремо збиваю міксером вершки із цукровою пудрою, щоб отримати ніжну та пишну кремову масу. Охолоджену яблучну основу поєдную зі збитими вершками, завдяки чому мус виходить легким, повітряним і дуже ніжним.

Готовий яблучний мус розкладаю у формочки для десертів через кондитерський мішок та залишаю охолоджуватися. Перед подачею посипаю десерт ароматною корицею — вона чудово доповнює смак яблук і ванілі. Такий десерт не потребує складного приготування, а виходить настільки ніжним і смачним, що мої рідні завжди просять приготувати його ще раз. Смачного!

admin

Recent Posts

Це сталося в СІЗО! Прямо в камері – Її ПРИБРАЛИ. Медики НАВІТЬ не підійшли. ТІЛО у вязниці.Відео

Валентину Молоду взяли під варту на 60 діб без права застави. Її підозрюють у підривній діяльності проти українських військових…

1 годину ago

Армія РФ пішла в атаку на кордоні Естонії та раптом вся почала ВИБУХАТИ?! Шокуючі КАДРИ

Військові командири Естонії не вважають, що РФ прагне повномасштабної війни з НАТО, але переконані, що Москва готується до конфлікту з балтійською…

1 годину ago

Зеленський неочікувано оголосив ЗАМІНУ, назвав шокуюче ІМ’Я! Аж НЕ ВІРИТЬСЯ, рішення про ВІДСТАВКУ?!

Президент України Володимир Зеленський заявив, що влада може розглянути можливість проведення виборів в онлайн-форматі. Водночас для цього…

1 годину ago

Генерал СБУ різко втік після СУДУ?! Ви просто НЕ ПОВІРИТЕ ХТО йому ДОПОМІГ?! КАДРИ перехоплення

Вищий антикорупційний суд відправив під варту на 60 днів генерала СБУ Сергія Дуку, якого підозрюють…

1 годину ago

Підліток з БОРЩАГІВКИ шокував всю країну ЗІЗНАННЯМ! Ніхто з нас не мав цього ніколи дізнатися…

Під час заворушень і нападу на військовий об'єкт у Петропавлівській Борщагівці на Київщині був присутній 14-річний підліток.…

2 години ago

Рознесли найбільше СХОВИЩЕ ГАЗУ й НАФТИ РФ! Вибухова хвиля ЗНОСИТЬ все на своєму шляху

У ніч проти 8 листопада низка регіонів Росії зазнала атак ракетами та безпілотниками. В Орлі…

2 години ago