Смакота!
У кефір соду додайте і сіль, перемішайте, щоб сода почала взаємодіяти з кефіром.
Вбийте яйця, влийте молоко і ретельно перемішайте все віночком до однорідності.
Додайте натертий на великій тертці сир, перемішайте і поступово всипте борошно. Тісто має вийти густим і в’язким, що повільно стікає з лопатки.
Розігрійте сковороду і змастіть її олією. Ложкою тісто викладайте, розподіляйте його по сковороді та обсмажуйте коржики з обох боків до золотистої скоринки (приблизно по 5 хвилин на кожну сторону під кришкою на слабкому вогні).
На виході у вас вийде 7 коржів діаметром близько 20 см.
Приємного апетиту!
Ось так сталося, що після 20 років моя родина зруйнувалася вщент. Чоловік пішов до молодої…
Розкажу вам байку про українську біженку в Іспанії. З Дніпра родом. Поселилась вона в іспанську…
Я просто не можу про це спокійно Писати. Вчорашня трагедія у Кривому Розі. Ворожа Ракета.…
Правоохоронці з’ясовують обставини смерті 18-річної українки Емілії Мартиненко. Дівчину переїхало декілька автобусів. Сім’я загиблої має…
Ось що тепер буде з Україною Президент Володимир Зеленський і його американський колега Дональд Трамп знову зустрілися в Білому…
Головнокомaндyвaч Дpaпaтий пpивітaв yкpaїнців із Днeм Heзaлeжноcті тa попepeдив пpо подaльшy боpотьбy Дpaпaтий нaгaдaв пpо…