Смакота!
У кефір соду додайте і сіль, перемішайте, щоб сода почала взаємодіяти з кефіром.
Вбийте яйця, влийте молоко і ретельно перемішайте все віночком до однорідності.
Додайте натертий на великій тертці сир, перемішайте і поступово всипте борошно. Тісто має вийти густим і в’язким, що повільно стікає з лопатки.
Розігрійте сковороду і змастіть її олією. Ложкою тісто викладайте, розподіляйте його по сковороді та обсмажуйте коржики з обох боків до золотистої скоринки (приблизно по 5 хвилин на кожну сторону під кришкою на слабкому вогні).
На виході у вас вийде 7 коржів діаметром близько 20 см.
Приємного апетиту!
Зранку 28 травня мешканці підмосковної Дубни повідомили про атаку БПЛА та роботі сил ППО. Як інформує Цензор.НЕТ,…
Пошуково-рятувальні роботи ще тривають Дорожньо-транспортна пригода за участю автобуса на півдні Мексики забрала життя 41…
Після масованих ударів безпілотниками і ракетами по Україні, президент США Дональд Трамп, ймовірно, нарешті дійшов висновку, що російський…
Українським пенсіонерам, які подолали віковий рубіж у 70 років, пообіцяли приємний бонус. Важливою інформацією із…
Пенсійний фонд України завершив фінансування пенсій за травень 2025 року. На пенсійні виплати спрямовано 67,8…
В Україні розпочнуть роботу мобільні блокпости за участю співробітників ТЦК, поліції та СБУ. Основна мета…